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Origem: Nacional.
O arroz selvagem Ruzene é uma variedade Tipo Especial. Conservar em lugar seco e arejado, após aberto conservar em geladeira.
Não contém glúten.
Modo de preparo: Diferente do arroz normal, o arroz selvagem precisa de mais tempo de cozimento e mais água. Para cozinhar 1 xícara de chá de arroz são necessários 3 xícaras de água filtrada, tempero a gosto e azeite. Adicione os ingredientes na panela, tempere e deixe cozinhar até que os grãos de arroz estejam moles.
| Informação Nutricional | ||
| Porção de 50g (1/4 xícara) | ||
| Quantidade por porção | *%VD | |
| Valor energético | 164kcal/687kj | 8% |
| Carboidratos | 35g | 13% |
| Proteínas | 6,1g | 8% |
| Gorduras totais | 0g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 2,7g | 11% |
| Sódio | 0mg | 0% |
| Ferro | 1mg | 7% |
*% Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
**Não possui valor diário de referência especificado.
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