Importante:

Produzido nas terras altas da Serra da Mantiqueira, o Azeite Guaspari Extra Virgem é resultado de um cuidadoso trabalho que respeita o ritmo natural da oliveira e busca expressar, em cada safra, a máxima qualidade do terroir brasileiro. Elaborado exclusivamente com a variedade Arbequina, suas azeitonas são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã, a 1.300 metros de altitude, e processadas em menos de 24 horas por extração a frio, preservando toda a pureza, frescor e riqueza aromática dos frutos. O resultado é um azeite monovarietal de baixa acidez, vibrante e elegante, com aromas de grama fresca, rúcula, tomate, banana, abacate, maçã verde e delicadas notas amendoadas, seguido por um amargor e uma picância equilibrados que tornam cada degustação uma experiência memorável.

Características do Produto:

Sem Glúten

Imagem meramente ilustrativa.

Azeite Guaspari Extra Virgem 250ml

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Descrição

Marca: Guaspari

Tipo: Azeite de oliva extra virgem

Peso/Volume: 250ml

Origem: Brasil

Região: Vista da Serra, Espírito Santo do Pinhal – Serra da Mantiqueira

Variedade da oliva: Arbequina (monovarietal)

Altitude do olival: 1.300 metros

Processo de produção: Azeitonas colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã e submetidas à extração a frio, com processamento realizado em menos de 24 horas após a colheita, preservando a pureza, o frescor e os compostos aromáticos naturais.

Acidez: Baixa acidez

Perfil sensorial: Fresco, elegante, equilibrado e expressivo

Aroma: Grama fresca, rúcula, tomate, banana, abacate, maçã verde e delicadas notas amendoadas

Paladar: Frutado, com amargor e picância equilibrados e persistentes

Ingredientes: Azeite de oliva extra virgem 100% Arbequina

Possui glúten: Não contém glúten

Alergênicos: Não contém alergênicos comuns em sua composição

Conservação: Produto de longa durabilidade quando armazenado corretamente

Armazenamento: Manter em local fresco, seco e protegido da luz e do calor

Validade média: Conforme orientação do fabricante

Diferenciais: Produzido apenas em safras que atingem o padrão de excelência estabelecido pela Vinícola Guaspari, com colheita manual, extração a frio e expressão autêntica do terroir da Serra da Mantiqueira.

Sugestão de consumo: Ideal para finalizar saladas, burratas, peixes, carnes grelhadas, massas, vegetais, pães artesanais e queijos finos

Harmonização: Combina com saladas frescas, tomates, burrata, peixes, frutos do mar, vegetais grelhados, queijos leves e pães artesanais

Uso culinário: Excelente para finalização de pratos, bruschettas, massas, risotos, carpaccios e preparações da alta gastronomia

Valor gastronômico: Azeite monovarietal premium que traduz a excelência da olivicultura brasileira, destacando o potencial da Serra da Mantiqueira por meio de um produto de baixa acidez, alta qualidade e identidade única.

Ocasiões de uso: Perfeito para harmonizações sofisticadas, presentes gastronômicos, degustações, jantares especiais e para apreciadores de azeites extravirgens de origem e produção limitada.

Ingredientes

Azeite de oliva extra virgem com variedade Arbequina, Cobrançosa, Cordovil, Frantoio, Galega.

Restrição Alimentar

Não contém glúten.

Recomendação de Consumo

Para saladas, entradas, carnes e para finalizar pratos com intensidade média.

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