Vinho La Mula De La Quietud 750ml

Uma expressão extraordinária da viticultura espanhola, o La Mula de la Quietud é um vinho de produção limitada, elaborado pela Quinta de la Quietud, na prestigiada região de Toro. Produzido exclusivamente com uvas Tinta de Toro, variedade local da Tempranillo, provenientes de vinhas antigas plantadas entre 1900 e 1920, revela a concentração e a personalidade de um terroir singular. Sua elaboração cuidadosa e o amadurecimento em barricas novas de carvalho francês conferem profundidade, estrutura e complexidade ao vinho. No visual, apresenta uma tonalidade cereja muito profunda e intensa. Seu bouquet é expressivo e envolvente, com aromas de frutas negras maduras, alcaçuz, pimenta-preta e especiarias, acompanhados por nuances balsâmicas, minerais e delicadas notas de madeira. Em boca, impressiona pela potência, concentração e estrutura tânica, mantendo equilíbrio e harmonia em uma experiência longa e persistente. Um rótulo de personalidade marcante, ideal para apreciadores de grandes tintos espanhóis, harmonizando especialmente bem com carnes vermelhas, cordeiro assado, carnes de caça e queijos curados.

Produto: Vinho La Mula de la Quietud

Categoria: Vinho tinto fino seco

Produtor: Quinta de la Quietud

Volume: 750ml

País de origem: Espanha

Região: Toro, Zamora

Denominação de origem: D.O. Toro

Uva: 100% Tinta de Toro (Tempranillo)

Safra: Consultar disponibilidade e rótulo da garrafa.

Teor alcoólico: Aproximadamente 15% a 15,5% vol., conforme a safra.

Amadurecimento: Aproximadamente 24 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês 100% novas, conforme ficha do produtor.

Coloração: Cereja muito profunda, com tonalidade intensa.

Aroma: Frutas negras maduras, alcaçuz, pimenta-preta, especiarias, notas balsâmicas e minerais, com nuances de madeira.

Paladar: Potente, encorpado e concentrado, com taninos estruturados, excelente equilíbrio e final longo.

Temperatura de serviço: Entre 16°C e 18°C.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, carnes de caça, pato, guisados e queijos curados.

Alergênicos: Contém sulfitos.

Conservação: Armazenar em local fresco, escuro e com temperatura estável, preferencialmente na posição horizontal.

Diferenciais: Produção limitada; elaborado com Tinta de Toro de vinhas antigas; amadurecimento em carvalho francês novo; vinho de grande concentração e personalidade.