Queijo Tipo Gouda Trem Minas 300g

Marca: Trem Minas

Tipo: Queijo tipo gouda

Peso/Volume: Aproximadamente 1kg (peso variável por peça)

Origem: Brasil

Base láctea: Leite de vaca pasteurizado

Processo de produção: Coagulação do leite, prensagem, salga e maturação controlada

Maturação: Média, responsável pelo desenvolvimento do sabor e textura

Textura: Semidura, lisa e levemente cremosa

Perfil sensorial: Suave, levemente adocicado e amanteigado

Aroma: Delicado, com notas lácteas e leve maturação

Ingredientes: Leite de vaca, fermentos lácteos, sal, coalho e corante natural (urucum)

Possui glúten: Não contém glúten

Alergênicos: Contém leite e derivados

Derretimento: Muito bom, ideal para receitas quentes e gratinados

Armazenamento: Manter refrigerado entre 2°C e 8°C

Validade média: Produto refrigerado com validade definida pelo fabricante

Diferenciais: Produção nacional com padrão inspirado no gouda europeu, textura equilibrada e excelente versatilidade

Sugestão de consumo: Ideal para sanduíches, tábuas de queijos, lanches e preparações quentes

Harmonização: Combina com vinhos brancos, tintos leves, pães e frutas

Uso culinário: Excelente para derreter, gratinar ou consumir em fatias

Valor gastronômico: Queijo versátil e elegante, amplamente utilizado na gastronomia

Ocasiões de uso: Perfeito para consumo diário, receitas gourmet e momentos especiais