Vinho Errazuriz Max Reserva Carmenere (750ml)

Vinho Errazuriz Max Reserva Carmenere, é um vinho de origem Chilena, que foi desenvolvido na região do Vale do Colchagua, por Errazuriz. Para essa produção foram utilizadas uvas da casta Carmenere que foram colhidas manualmente, levadas para o processo de seleção e desengace. Logo após passaram pelo processo de fermentação alcoólica, que ocorre em tanques de aço inox, e também pelo processo de maceração por um período de 12 a 20 dias. A fermentação malolática, acontece em barris de carvalho francês e lá, o vinho envelhece por um tempo determinado de 12 meses. Após a finalização desses processos, se obteve um vinho de coloração rubi intenso, com aromas de pimenta e pimentão vermelho assado. Em boca esse vinho se apresenta de maneira macia, de boa estrutura, taninos elegantes e finos, acidez refrescante e boa persistência. Suas notas são sutis de frutas negras maduras, alecrim e terra úmida.