O vinho Catena Alta Chardonnay, é um vinho bem encorpado, complexo e consegue mostrar a pureza do seu sabor com apenas um gole. Esse Vinho foi considerado por Robert Parker como um dos melhores da América do Sul, por apresentar muita classe e elegânia. Para a sua produção foram utilizadas uvas da variedade Chardonnay que são colhidas no vinhedo Adrianna, no seu estado maduro, e logo após são prensadas em cachos inteiros e são fermentadas em barricas de carvalho fracês 60% novas, em seguida passa pelo processo de maturação com as borras por um período de 11 meses e após esses processos o seu envelhecimento acontece em 14 meses. Após todos esses processos o produtor Catena Zapata obteve um grande vinho que se apresenta em tonalidade amarelo intenso, entrega um aroma altamente perfumado, tem caráter mineral agradável e quando entra em contato com o paladar, expressa muito equilibrio e características completamente marcantes.
 | País
Argentina |
 | Uva
Chardonnay |
 | Tipo de Vinho
Branco |
 | Teor Alcoólico
13,1% a 15% |
 | Tamanho da Garrafa
750ml |
 | Harmonização
Peixes, frutos do mar grelhados ou com molhos, e também aves assadas. |
| País
Argentina |
| Uva
Chardonnay |
| Tipo de Vinho
Branco |
| Teor Alcoólico
13,1% a 15% |
| Tamanho da Garrafa
750ml |
| Harmonização
Peixes, frutos do mar grelhados ou com molhos, e também aves assadas. |
