O vinho Alta Vista Premium Malbec é um vinho de origem Argentina, que foi desenvolvido na região de Mendoza, na vinícola Alta Vista, onde os vinhedos são todos localizados acima dos 1000 metros de altitude. A elaboração desse vinho ocorre somente com uvas de vinhedos próprios da vinícola, de variedade Malbec e para isso, a colheita foi realizada de maneira manual. A fermentação ocorreu em cubas de cimento, onde passaram por maceração pré-fermentativa a frio e logo após a fermentação malolática. Com a conclusão desse processo, o mosto foi transferido por gravidade para barris de carvalho para um permanecer estagiando por 15 dias, com o intuito de adquirir volume e ao término desse processo, cerca de 50% desse vinho se matura por um período de 12 meses em carvalho francês. Todos esses processos geraram um vinho que se apresenta em coloração rubi, com aromas intensos que destacam as frutas vermelhas maduras com leves toques de especiarias. Em contato com o paladar é um vinho de bastante equilibrio e concentração, que ao entrar em contato com a boca, ja se percebe o sabor da fruta e da madeira através de seus taninos redondos e suaves.
| País Argentina |
| Uva Malbec |
| Tipo de Vinho Tinto |
| Teor Alcoólico 13,1% a 15% |
| Tamanho da Garrafa 375ml |
| Harmonização Com grelhados, lombo de porco, cordeiro e vitela com ervas frescas. |
| País Argentina |
| Uva Malbec |
| Tipo de Vinho Tinto |
| Teor Alcoólico 13,1% a 15% |
| Tamanho da Garrafa 375ml |
| Harmonização Com grelhados, lombo de porco, cordeiro e vitela com ervas frescas. |