Descrição

Origem : Inglaterra

Produtor : Maldon Crystal Salt Company Ltd

Descrição : Apresenta cor cinza, e revela um gosto levemente adocicado, o sal é defumado pela fumaça fria proveniente da queima de barris de carvalho usados no envelhecimento de vinho.

Harmonização : Usado na culinária para combinar com pratos vegetarianos, carnes, aves e peixes.

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