Descrição: Este sal não contém glúten, sua coloração é azul devido aos minerais que existem em seus cristais. Sua extração é feita no Irã, possui baixo teor de sódio e alto teor de potássio, no início é bastante salgado e um retrogosto apimentado. O sal azul pode acompranhar pratos com peixes, saladas, e frutos do mar.
Peso: 90gr
Avaliações
Recomendo, e muito!- comentado por Lorenzo Barretos em 01/08/2018.
Aprovação
Sal muito raro, porém muito bom, utilizado geralmente na finalização de pratos.