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Marca: Bombay
Tipo: Sal rosa grosso
Peso/Volume: 1Kg
Peso drenado: Não se aplica
Origem: Paquistão
Região de origem: Cordilheira do Himalaia
Base principal: Sal rosa mineral
Processo de produção: Extraído de depósitos minerais naturais, selecionado, higienizado e mantido em granulometria grossa para preservar suas características naturais
Perfil sensorial: Suave, equilibrado e mineral
Aroma: Característico e discreto
Ingredientes: Sal rosa do Himalaia
Possui glúten: Não contém glúten
Alergênicos: Não contém alergênicos comuns em sua composição
Conservação: Produto seco de longa durabilidade quando armazenado corretamente
Armazenamento: Manter em local fresco, seco e protegido da umidade
Validade média: Indeterminada quando armazenado adequadamente
Diferenciais: Granulometria grossa ideal para churrascos, assados e utilização em moedores, oferecendo maior controle na aplicação e preservação do sabor
Sugestão de consumo: Ideal para carnes bovinas, suínas, aves, peixes, legumes grelhados e receitas preparadas na brasa
Harmonização: Combina com churrascos, assados, grelhados, vegetais, frutos do mar e preparações gourmet
Uso culinário: Excelente para temperar carnes antes do preparo, utilização em moedores e finalização de pratos
Valor gastronômico: Ingrediente amplamente valorizado pela pureza, praticidade e versatilidade, sendo presença constante em cozinhas profissionais e domésticas
Ocasiões de uso: Perfeito para churrascos, encontros em família, receitas especiais, gastronomia gourmet e preparações que valorizam ingredientes de alta qualidade.
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