Queijo Saint Agur 500g

Marca: Saint Agur

Tipo: Queijo azul

Peso: 500g

Origem: França

Composição: Leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, sal e culturas de mofo (Penicillium roqueforti)

Processo de produção: Maturação controlada com desenvolvimento de fungos responsáveis pelos veios azuis

Textura: Extremamente cremosa, macia e levemente untuosa

Sabor: Intenso, salgado, levemente picante e amanteigado

Aroma: Marcante, típico de queijos azuis

Perfil sensorial: Encorpado, sofisticado e persistente

Harmonização: Vinhos doces, vinhos tintos encorpados, pães rústicos e frutas secas

Indicação de uso: Tábuas de queijos, molhos, massas e consumo direto

Aplicação profissional: Restaurantes, empórios gourmet e alta gastronomia

Diferencial: Queijo azul francês reconhecido pela cremosidade e equilíbrio entre intensidade e suavidade

Conservação: Manter refrigerado e bem embalado para preservar suas características sensoriais

ENVIO SOMENTE VIA SEDEX COM PRAZO DE ATÉ 2 DIAS ÚTEIS.