O Queijo Gorgonzola tem suas variedades, fabricado com leite de vaca. O Queijo Gorgonzola é originário de Milão, na Itália.

Tem sua massa cremosa e um sabor agradável misturado com um aroma intenso.

O Queijo Gorgonzola como em todos os queijos azuis, no processo de maturação são injetados fungos, que fazem com que tenha veias verdeazuladas e que lhe dão um sabor especial.

Ingredientes: leite pasteurizado , cloreto de sódio, fermento lácteo, cloreto de cálcio (INS509), coalho, mofo penicillium roqyefort e conservador na superficie natamicina(INS235). ALERGICOS CONTÉM LEITE. COMTÉM LACTOSE NÃO CONTÉM GLUTEN.Manter refrigerado em até 10°C

Queijo Gorgonzola GRAN MESTRI Forma Kg

TABELA NUTRICIONAL
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL PORÇÃO 115g (1 Unidade)	QUANTIDADE POR PORÇÃO	% VD (*)
Valor Energético	110.0kcal = 460.54 kj	0,06
Carboidratos	0.0 gr	0
Proteínas	5.7 gr	0,08
Gorduras totais	9.6 gr	0,17
Gorduras saturadas	6.0 gr	0,28
Gorduras Trans	0.4 gr	0
Fibra alimentar	0.0 gr	0
Sódio	314.0 gr	0,13
Outros minerais	0.0 gr	0
Vitaminas	0.0 gr	0
Valor Energético kJ	460.0 gr	0,06
Ferro	0.0 gr	0
Cálcio	0.0 gr	0
Colesterol	0.0 gr	0
() Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kg ou 8.400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (*) VD não estabelecido.