Marca: Kroon
Tipo: Queijo de cabra maturado
Peso/Volume: Aproximadamente 300g
Origem: Holanda
Base principal: Leite de cabra pasteurizado
Processo de produção: Produzido a partir de leite de cabra selecionado, seguindo métodos tradicionais de fabricação e maturação para desenvolvimento de sabor equilibrado e textura cremosa
Maturação: Controlada para preservar a delicadeza aromática e a maciez característica do queijo
Perfil sensorial: Suave, cremoso e delicadamente aromático
Aroma: Característico do leite de cabra, com notas lácteas elegantes e bem equilibradas
Ingredientes: Leite de cabra pasteurizado, sal, fermentos lácteos, coalho e ingredientes conforme formulação do fabricante
Possui glúten: Não contém glúten
Alergênicos: Contém leite de cabra e derivados
Conservação: Produto refrigerado
Armazenamento: Manter refrigerado entre 2°C e 8°C
Validade média: Conforme orientação do fabricante
Diferenciais: Produzido na Holanda com leite de cabra selecionado, oferecendo sabor suave e textura agradável que facilitam a harmonização e o consumo
Sugestão de consumo: Ideal para tábuas de queijos, aperitivos, saladas, sanduíches gourmet e degustação ao natural
Harmonização: Combina com Sauvignon Blanc, Chardonnay, espumantes, mel, frutas frescas, castanhas e pães artesanais
Uso culinário: Excelente para saladas sofisticadas, bruschettas, massas leves, tábuas gourmet e receitas contemporâneas
Valor gastronômico: Queijo europeu apreciado pela elegância, versatilidade e delicado equilíbrio entre sabor e cremosidade
Ocasiões de uso: Perfeito para recepções, harmonizações especiais, brunches, tábuas de queijos, presentes gastronômicos e momentos dedicados à apreciação de queijos finos.**