Presunto Speck Fatiado Bravo Gianni 100g

Descrição técnica detalhada

• Marca: Bravo Gianni

• Origem: Brasil (inspirado na tradição do Tirol do Sul, Itália)

• Tipo: Presunto tipo Speck fatiado

• Peso: variável conforme embalagem (geralmente 100 g)

• Ingredientes: pernil suíno, sal, condimentos, açúcar, conservadores (nitrito e nitrato de sódio) e fumaça natural

• Processo: curado e levemente defumado a frio

• Textura: macia, com finas fatias que derretem na boca

• Sabor: equilibrado entre salgado, defumado e nuances herbais

• Aroma: intenso e levemente adocicado, típico do Speck tradicional

• Sugestão de consumo: ideal para tábuas de frios, entradas, massas, risotos e sanduíches artesanais

• Armazenamento: manter refrigerado entre 0 °C e 8 °C