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Velho conhecido dos espanhóis, o Jamón Serrano é um dos elementos essenciais e imperdíveis da gastronomia espanhola. Consumidores de mais de setenta países apreciam seu delicioso sabor e sua delicada textura.
Com extremo cuidado a cura se da de forma natural ao longo de 15 meses, resultando num sabor intenso, persistente e ao mesmo tempo ligeiramente sutil. De aroma agradável, com algumas pitadas de nozes, sua textura é firme, ainda que delicada.
Tipo: Serrano
Alimentação: Cereais
Tempo de Cura: 15 meses
Peso: 6Kg Aprox.
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