Derivada da Arari Bode Amarela, espécie Capsicum chinense, um pimenteira de frutos picantes utilizados em diversos pratos como carnes brancas, arroz e conservas, principalmente na culinária goiana. As pimentas-de-bode apresentam caule ramificado, ereto e folhas lanceoladas, verdes e brilhantes, com nervuras bem marcadas. As flores são brancas ou verdes. O fruto é do tipo baga, de forma esférica e cor amarela, característica desta variedade. A pimenta-de-bode é picante e crocante, apresentando 50.000 pontos na escala Scoville (escala de pungência).
Fabricante : Nacional
Marca : D`Horta
Peso Líquido : 310g
Peso Drenado : 180g Ingredientes : Pimenta, Sal e Vinagre
