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Tipo: Manteiga clarificada
Volume/Peso: 200 g
Processo: Remoção completa de água e sólidos do leite
Cor: Amarelo-dourado brilhante
Aroma: Amanteigado suave
Sabor: Limpo, delicado e levemente adocicado
Ponto de fumaça: Aproximadamente 250°C (excelente para altas temperaturas)
Armazenamento: Local fresco, seco e protegido de luz direta
Conservação: Não exige refrigeração após aberto; pode ser refrigerado para textura mais firme
Uso culinário: Ideal para fritar, grelhar, refogar, finalizar pratos, adicionar em cafés e receitas low carb/keto
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