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Produzida por meio de um processo minucioso de clarificação, esta gordura dourada entrega pureza e sabor suave, valorizando receitas sem pesar no paladar. Sua textura macia e aroma leve permitem uso em praticamente qualquer preparo, desde grelhados até finalizações delicadas. Graças ao alto ponto de fumaça, suporta altas temperaturas sem queimar, oferecendo desempenho superior na cozinha.

Imagem meramente ilustrativa.

Manteiga Ghee Sertanorte 200g

R$ 34,90

R$ 33,16 no boleto, depósito bancário ou PIX


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Descrição técnica detalhada e objetiva

Tipo: Manteiga clarificada

Volume/Peso: 200 g

Processo: Remoção completa de água e sólidos do leite

Cor: Amarelo-dourado brilhante

Aroma: Amanteigado suave

Sabor: Limpo, delicado e levemente adocicado

Ponto de fumaça: Aproximadamente 250°C (excelente para altas temperaturas)

Armazenamento: Local fresco, seco e protegido de luz direta

Conservação: Não exige refrigeração após aberto; pode ser refrigerado para textura mais firme

Uso culinário: Ideal para fritar, grelhar, refogar, finalizar pratos, adicionar em cafés e receitas low carb/keto


Avaliações
Muito boa! - comentado por Renan Torres em 03/07/2019.
Aprovação 
Recomendo pra quem faz academia mas não dispensa uma ótima manteiga.



 
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