Manteiga Ghee (175g)

Descrição: A manteiga Ghee é uma gordura pura e clarificada bastante utilizada na gastronomia indiana. É mais saudável que a manteiga normal, pois sua produção ocorre através da filtragem e aquecimento em baixa temperatura e é através desse processo que a proteína do leite e o açúcar são separados do óleo e totalmente removidos. Para quem adora manteiga e gosta de manter a boa forma pode utlizar essa manteiga no preparo de seus pratos ou até cozinhar com ela. Não possui lactose e nem caseína.