Importante:

Benefícios : Excelente fonte de proteína, as trufas têm alto teor de proteína variando de 20 a 30% por porção, ricas em hidratos de carbono, as trufas constituem uma excelente fonte de energia com teor de carboidrato imensamente inferior ao de algumas frutas. Baixo valor de gordura. Para quem não pode e não quer comer gordura, trufas são um excelente alimento. Quando seca, uma trufa tem cerca de 2 a 8% de gordura. Livre de colesterol. Ideal para pessoas com doenças cardíacas coronárias.

Imagem meramente ilustrativa.

Manteiga de Trufa Branca ElleEsse (80g)

de R$90,00

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Origem : Itália

Fabricante : ElleEsse Snc.Via Faustina - Trevi Itália

Ingredientes : Manteiga (93%), Trufa Branca 7%), Trufa Bianchetto (3%), sal e aromas.

Benefícios : Excelente fonte de proteína, as trufas têm alto teor de proteína variando de 20 a 30% por porção, ricas em hidratos de carbono, as trufas constituem uma excelente fonte de energia com teor de carboidrato imensamente inferior ao de algumas frutas. Baixo valor de gordura. Para quem não pode e não quer comer gordura, trufas são um excelente alimento. Quando seca, uma trufa tem cerca de 2 a 8% de gordura. Livre de colesterol. Ideal para pessoas com doenças cardíacas coronárias.

Peso Líquido : 80 gr

*INFORMAÇÃO NUTRICIONAL* *Porção de 30 g (1 colher de sopa)*
*Quantidade por porção*		**% VD()***
*Valor energético*	*204cal = 854kJ*	*10,2%*
*Carboidratos*	*0 g*	0%
*Proteínas*	*0 g*	0%
*Gorduras totais*	*22,5 g*	*41%*
*Gorduras saturadas*	*7,2 g*	*32,7%*
*Gorduras trans*	*0 g*	-
*Fibra alimentar*	*1,6 g*	*6,4%*
*Sódio*	*55 ml*	*2,3%*
* % Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.