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A mostarda escura é um ingrediente típico da culinária europeia. Mais especificamente na Alemanha, Áustria e Holanda.

 

Mostarda Escura Hemmer (200g)

R$ 11,90

R$ 11,31 no boleto, depósito bancário ou PIX

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Descrição

A mostarda escura é um ingrediente típico da culinária europeia. Mais especificamente na Alemanha, Áustria e Holanda.

O condimento é preparado a partir de grãos da planta de mesmo nome – elas são moídas e recebem outros ingredientes para se transformar na mostarda que conhecemos na bisnaga.

Para produzi-la no Brasil, os grãos precisam ser importados da Europa e do Canadá – eles são nativos do Sul do Mediterrâneo.

A diferença entre a mostarda escura e a amarela está justamente nos grãos, que são diferentes.

Informações Nutricionais
Porção de 12g ( 1 colher de sopa )

 Quantidade por porção% VD (*)
Valor energético 13 kcal = 55 kJ 1%
Carboidratos 1,2 g 0%
Gorduras totais 0,8 g 1%
Sódio 55 mg 2%

"Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar".

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos.



 
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