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O Creme de Pequi é um ótimo acompanhamento para assados de aves e arroz branco.Seu fruto tem a aparência de um abacate pequeno. Muito utilizado na culinária sertaneja, é uma árvore nativa do cerrado brasileiro. Temos grande experiência na entrega de Creme de Pequi e um processo rigoroso de embalagens garantindo a qualidade do produto e chegada em perfeito estado. Entrega em todo o Brasil.

Creme de Pequi (260ml)

de R$20,00
R$ 14,90

R$ 14,16 no boleto, depósito bancário ou PIX

Produto indisponível


Descrição

A Origem do Creme de Pequi

O fruto de Pequi é do cerrado brasileiro, tradicionalmente. Sua árvore floresce de Junho a Outubro e dá frutos em Janeiro. Suas folhas são ricas em tanino, fornecem também uma substância tintorial que é utilizada pelos tecelões.A variedade do Pequi é comum no nordeste do Brasil, onde compõe a rara vegetação. Como a semente leva um longo tempo para germinar, a colheita tem de ser feitautilizando árvores de substituição cuidadosamente plantadas para suprir o fornecimento deste fruto. Ele tem sido usado por brasileiros durante anos na preparação de alimentos, comido cru como um lanche, na constituição do Creme de Pequi ou simplesmente no preparo de bebidas de sabor. O óleo de Pequi, o qual é extraído do fruto, também é utilizado como um óleo de cozinha.

Benefícios do Creme de Pequi

O Creme de Pequi contém excelentes suplementos de óleo que oferecem um efeito antiinflamatório e que tanto a sua pressão arterial, quanto o colesterol total e o mau colesterol de lipoproteína de baixa densidade é reduzido.

O pequi é utilizado na preparação de um licor caseiro. Ele também faz parte da cultura e culinária do Cerrado. O Creme de Pequi é utilizado na medicina popular regional, juntamente ao mel para combater as gripes, bronquites e outros males que atacam o aparelho respiratório. Além do lado medicinal, o óleo de Pequi é empregado na cosmética na fabricação de cremes e sabonetes, pois ele amacia a pele seca e protege-a do envelhecimento precoce.

Valor energético

861kj

10%

Carboidratos

13,0g

4%

Proteínas

2,3g

3%

Fibra alimentar

19,0g

76%

Fibras solúveis

0,1g

-

Cálcio

32,4mg

3%

Vitamina C

8,3mg

18%

Piridoxina B6

0,1mg

8%

Manganês

0,6mg

26%

Magnésio

29,8mg

11%

Lipídios

18,0g

-

Fósforo

33,8mg

5%

Ferro

0,3mg

2%

Potássio

297,8mg

-

Cobre

0,2ug

0%

Zinco

1,0mg

14%

Niacina

2,6mg

14%

Tiamina B1

0,2mg

14%

Riboflavina B2

0,5mg

38%



 
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