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Frutas Cristalizadas


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FRUTAS CRISTALIZADAS

  • Gengibre da Natureza Cristalizado (40g)

    Gengibre da Natureza Cristalizado (40g)

    R$ 14,90



    R$ 14,16 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Mamão cristalizado 100g

    Mamão cristalizado 100g

    R$ 5,90



    R$ 5,61 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Geleia Francesa Cristalizada D'viez (180g)

    Geleia Francesa Cristalizada D'viez (180g)

    R$ 19,90



    R$ 18,91 no boleto, depósito bancário ou PIX

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TIRE SUAS DÚVIDAS ANTES DE COMPRAR FRUTAS CRISTALIZADAS

Como são feitas as frutas cristalizadas?

A fruta cristalizada é preparada mergulhando frutas frescas em uma solução de açúcar e água, saturando-as com açúcar. Em seguida, as frutas são secas lentamente, preservando sua forma e aroma. Esse processo transforma a fruta em pedaços doces e suculentos, prontos para consumo ou uso em confeitaria.

 

Quais são as frutas que são cristalizadas?

Praticamente qualquer fruta pode ser cristalizada, mas as mais comuns incluem casca de laranja, limão, cerejas, abacaxi e gengibre. Cada fruta tem seu sabor único preservado durante o processo de cristalização.

 

Qual a diferença entre frutas cristalizadas e secas?

As frutas cristalizadas são embebidas em uma solução açucarada, mantendo a umidade e resultando em uma textura macia e doce. Já as frutas secas são naturalmente desidratadas, perdendo a umidade sem adição de açúcar.

A cristalização realça a doçura natural da fruta, enquanto frutas secas preservam seu sabor original sem adição de açúcar.

Confira mais informações sobre as frutas cristalizadas e dicas para consumí-las

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