Folhas de Uva Byblos 850g

Nome: Folhas de Uva Byblos

Categoria: Conservas / culinária mediterrânea

Origem: Inspirada na gastronomia libanesa e mediterrânea

Conservação: Mantidas em salmoura para preservar frescor, maciez e sabor natural

Características sensoriais: Textura tenra, sabor levemente ácido e herbal, ideal para pratos tradicionais

Peso Bruto: 850g

Peso líquido: 450g

Peso drenado: 300g

Um verdadeiro símbolo da culinária mediterrânea e do Oriente Médio, as folhas de uva Byblos são cuidadosamente selecionadas e preservadas em salmoura para manter sua textura macia e seu sabor levemente ácido e marcante. Ideais para a preparação de charutinhos (warak enab), pratos típicos da cozinha libanesa, síria e grega, elas permitem recheios variados, desde carnes temperadas e arroz aromático até opções vegetarianas com especiarias. Um ingrediente versátil e autêntico que leva tradição, sabor e sofisticação à sua mesa, transformando receitas caseiras em experiências gastronômicas ricas em história e cultura.