Origem da Tâmara Desidratada:

A tamareira, palmeira originária do Oriente Médio, produz frutos comestíveis muito saborosos e nutritivos, conhecidos como tâmaras. Por ser uma fruta muito apreciada, é cultivada há milênios, podendo ser consumida até mesmo crua, quando seca. Quando maduras, as tâmaras apresentam coloração avermelhada, textura fibrosa e sabor agridoce, suave. A colheita é feita em cachos, tendo a opção de serem comercializados assim ou por unidade, com ou sem caroço.

Os Benefícios da Tâmara Desidratada:

As tâmaras são capazes de reduzir a taxa de triglicerídeos do sangue, ou seja, controlar a glicose. Elas também são extremamente energéticas, pois contêm hidratos de carbono, sendo ideais para quem precisam de bastante energia. O fruto é muito rico em potássio, cobre magnésio e cálcio. e açúcares complexos. Os benefícios não acabam por aqui, a tâmara também tem um efeito tranquilizante e ante estresse. Seus componentes são capazes de proporcionar uma sensação de bem-estar, além de trabalharem a favor do sono, evitando a insônia.

Tabela Nutricional

Quantidade por porção uma unidade

Energia	96 kj 23 kcal
Carboidratos	6,23 g
Açúcar	5,26 g
Proteínas	0,2 g
Gorduras	0,03 g
Gordura Saturada	0,003 g
Gordura Monoinsaturada	0,003 g
Gordura Poliinsaturada	0,002 g
Colesterol	0 mg
Fibras	0,7 g
Sódio	0 mg
Potássio	54 mg