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Polenta Instantânea Molino Riva (1Kg)


Sobre o produto:

Itália

Produtor : Molino Riva 1890.

Peso : 1 Kg


Polenta Instantânea Molino Riva (1Kg)

de R$30,00
R$ 17,99

R$ 17,09 no boleto

Produto indisponível


Descrição

Origem: Itália.

Esta farinha de polenta instantânea é obtida das melhores variedades de milho, de acordo com os métodos tradicionais do moinho de farinha. Ela cozinha em apenas alguns minutos. A polenta tem origens camponesas e mais particularmente do norte da Itália. Na maioria das vezes é feito de fubá, um cereal básico para se cultivar nesta região. Portanto, é rico em vitamina B. Polenta é comido frio e muitas vezes substitui o pão. Você pode fazer uma pizza, grelhar e servir como um acompanhamento com molho, espalhar com pesto ou queijo e servir como aperitivo.

Receita de polenta cremosa

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá/farinha de milho fina
  • 2 xícaras de água em temperatura ambiente
  • 3 xícaras de água quente
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

  • Dissolva muito bem as xícaras de fubá nas 2 xícaras de água fria em um recipiente separado
  • Numa panela, coloque as 3 xícaras de água quente misturadas com os caldos de galinha e com a colher de manteiga, até ferver e dissolver bem a mistura
  • Junte o fubá dissolvido na água fria com a mistura quente na panela, mexendo por 45 minutos aproximadamente, até que a polenta esteja bem cozida

 



 
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