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Original da região de Puglia, na Itália, a farinha de trigo tipo 00 Colavita é uma farinha mais refinada e com 8% de proteína em sua composição.
A Colavita é uma empresa familiar italiana que produz e exporta azeite de oliva há quatro gerações. Atualmente, a empresa também produz vinagres, massas, molhos e óleos.
A marca, com presença em vários países, está no Brasil há mais de 30 anos.
Origem: Itália
Sugestão de Consumo: Preparação de massas e pizzas.
Contém glúten.
Alérgicos: Contém trigo.
Porção 50g | |
Valor energético | 172kcal = 722kj (9%) |
Carboidratos | 36g (12%) |
Proteínas | 5,6g (8%) |
Gorduras totais | 0,25g (0%) |
Gorduras saturadas | 0g (0%) |
Gorduras trans | 0g (**) |
Fibra Alimentar | 1,5g (6%) |
Sódio | 0mg (0%) |
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