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A Origem da Castanha de Caju:
A Castanha de Caju é um fruto duro que é rico em proteínas e gorduras. A Castanha é habitualmente comercializada, torrada e descascada. Essa tipo 1 é a melhor que temos, super selecionada, tamanho grande e de cor uniforme.
Os Benefícios da Castanha de Caju:
Estudos científicos mostram que o consumo moderado da Castanha de Caju auxilia no controle de quadros depressíveis, hipertensão e alteração intestinais. A Castanha de Caju possui um poderoso antioxidante, que combate os radicais livres, também fortalece os ossos e é uma ótima fonte de proteínas. Os ácidos graxos presentes na Castanha ajudam a diminuir os níveis de colesterol no sangue. O óleo extraído da Castanha de Caju também é usado como remédio caseiro para combate de vermes intestinais.
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