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Queijo Grana Padano (kg)


Sobre o produto:

O Queijo Grana Padano é o nome genérico dado aos queijos duros e granulosos. Historicamenteeles temorigem no Vale do Rio Pó, na época do Império Romano. O Queijo Grana Padano é um queijo duro, elaborado com leite de vaca e tem a forma de um tambor pesando de 24 kg a 40 kg. presenta uma casca muito dura, de cor amarelo forte, de textura lisa e grossa. Tem um sabor fresco, frutado e doce. A parte interna do queijo deve ter uma cor amarelo­claro e de textura dura.Temos grande experiência na entrega de Queijo Grana Padano e um processo rigoroso de embalagem garantindo a qualidade do produto e a chegada em perfeito estado.

Peso mínimo: 500g


Queijo Grana Padano (kg)

de R$120,00
R$ 94,90

R$ 90,16 no boleto



Descrição

A Origem do Queijo Grana Padano: Itália.

O Queijo Grana Padano é produzido através do leite de vaca, entre outros mamíferos. O queijo é produzido pela coagulação do leite. Isto é realizado, em uma primeira etapa, pela acidificação com uma cultura bacterina e em seguida, empregando uma enzima a quimozina para transformar o leite em coalha e soro. A bactéria precisa desempenhar um papel na definição da textura e sabor da maioria dos queijos. Para alguns queijos, o leite é coalhado acrescentando ácido como o vinagre ou suco de limão. A maioria dos queijos, no entanto, é acidificada, em menor grau por bactérias, que transformam os açúcares do leite em ácido láctino, seguido pela adição de coalho para completar a coagulação. O queijo é um bom complemento alimentar. É valioso por ser de fácil transporte, ter longa durabilidade e alto teor de gordura, proteína, cálcio e fósforo. O queijo é uma forma mais compacta de nutrição e tem uma validade mais longa que a do leite do qual ele é feito.

Os Benefícios do Queijo Grana Padano:

O Queijo é uma rica fonte de vitaminas A, poderoso antioxidante, vitamina D, que aumenta a imunidade e vitamina B, que ajuda a manter a saúde da pele, olhos e até do cabelo. Há estudos que comprova que o queijo por conter uma taxa de cálcio grande é um excelente no combate do peso, acelerando o metabolismo, além de ser um dos alimentos que atua na formação óssea e suas cartilagens, resultando assim na prevenção da osteoporose. Estudos demonstram também que o consumo do queijo exercer um efeito contra a acidez bucal, promovendo assim a regeneração do esmalte dentário, diminuindo as caries. Os benefícios do queijo vão além dos já citados é um excelente contribuinte a saúde mental. O Queijo possui zinco e selênio, o que o faz ser imprescindível no bom funcionamento do sistema nervoso, sendo assim um ótimo alimento ao organismo.

 Tabela Nutricional do Queijo Grana Padano
Quantidade por porção de 30 g (uma fatia)

   

% VD (*)

 

Valor Energético

120kcal

6

Carboidratos

1g

0

Proteínas

11g

15

Gorduras totais

9g

16

Gorduras saturadas

5g

23

Gorduras Trans

0,20g

**

Fibra alimentar

0g

0

Sódio

96mg

4

Pedaço peso mínimo: 500g


Avaliações
Delicioso - comentado por Vincente Campos em 13/05/2019.
Aprovação 
Gosto de comer no café da manhã, queijo muito gostoso


Grana Padano - comentado por Lenilza Moraes em 31/05/2018.
Aprovação 
Delicioso!


Excelente - comentado por Jussara em 19/04/2018.
Aprovação 
Maravilhoso, com vinho melhor ainda!


Excelente. - comentado por Iago Ferreira em 13/04/2018.
Aprovação 
Delicioso, gostaria de saber se vocês vendem a peça inteira ou apenas em kg.


Excelente - comentado por Lídia Ramos em 14/02/2018.
Aprovação 
Queijo muito bom, saboroso de mais, com certeza voltarei a comprar



 
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