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A mesma receita que passa de geração para geração desde o século 16 na região de Langhirano, na Itália, a Sadia segue para preparar a Copa.
Maturado por 12 meses, levando apenas a adição de sal, o seu sabor final é incomparável, assim como o seu aroma e textura.
As possibilidades de combinação são inúmeras e vão desde o preparo de entradas ou aperitivos com frutas como melão e damasco, até as receitas mais sofisticadas.
E como manda a tradição italiana, casa cheia é acompanhamento obrigatório.
Peça +- 700g
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