Origem : Nacional - Blumenau - SC
Fabricante : Cia Hemmer Ind. e Com.
Ingredientes : Repolho, sal e conservas INS 211. Não contém glúten.
O chucrute faz parte da culinária alemã e acompanha pratos como joelho de porco, carré, costela de porcodefumadae marreco assado. Este pode ser utilizado como tempero em cachorro-quente, com adição de mostarda e bacon frito, ou se preferir algo adocicado , o chucrute pode ser adicionado comaçúcar, cravo-daíndia e vinho tinto na panela.
Peso Líquido : 550 g
Peso Drenado : 450 g
Informação Nutricional - Porção de 15 g (1 colher de sopa)
Sódio : 105 mg 4 % VD (*)