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Marca: Fratepietro
Produto: Mix de azeitonas verdes
Peso líquido: 290g
Peso drenado: 170g
Tipo de azeitona: Mix de azeitonas italianas selecionadas
Variedades: Bella di Cerignola, Leccino, Peranzana e Termite di Bitetto
Origem: Itália
Região de produção: Sul da Itália (principalmente Puglia)
Processo de conservação: Azeitonas preservadas em salmoura
Textura: Carnuda, firme e suculenta
Perfil de sabor: Equilibrado entre notas suaves, levemente frutadas e salinidade delicada
Aplicações: Aperitivos, tábuas de frios, saladas mediterrâneas, antepastos e harmonização com vinhos
Armazenamento: Conservar em local fresco e seco; após aberto manter refrigerado e consumir preferencialmente em poucos dias
Diferencial: Blend tradicional de variedades italianas que proporciona maior complexidade de sabor e textura em comparação às azeitonas comuns.
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