Azeite Extra Virgem Trufa Negra Piacelli (250ml)

Origem: Áustria.

Acidez máxima: 0,8%.

Esse azeite passou por um processo de infusão das trufas negras com o azeite extra virgem e isso ocorreu sem nenhum adicionamento químico. Esse produto é natural e tem se destacado por seu frescor e fragrância duradoura. Por conta do seu sabor único e marcante, o ideal é ter cuidado na hora de usá-lo, pois cada gota desse azeite já é o suficiente para deixa o seu prato recheado de sabor! 

Com trufas selecionadas e recolhidas de maneira manual, os produtores do azeite Piacelli, desenvolveram esse azeite com o intuito de potencializar ainda mais o sabor de seus pratos. Esse azeite com trufa negra é a escolha ideal para quem deseja aperfeiçoar ainda mais suas refeições, pois ele entrega um sabor luxuoso e tem sido utilizado por grandes Chefs de cozinha.  

Sabemos que as propriedades culinárias usadas com as trufas, são bastantes e conhecidas há muito tempo. Elas são adequedas para serem usadas em refeições e também para utilidades na saúde! As trufas possuem diversas proteínas, vegetais, carboidratos, vitaminas, fibras, minerais e antioxidantes que podem ajudar a melhorar o estado emocional de uma pessoa e, além de toda essa fonte de proteínas que as trufas carregam, estudos comprovam que a polpa desse cogumelo, são indicadas para prevenir doenças oculares e trazer alívio para pessoas que sofrem de gota (doença causada pela presença de níveis mais altos de ácido úrico na corrente sanguínea).