Azeite Extra Virgem Colavita Mediterrâneo (5L)

Origem: Itália

Acidez Máxima: 0,5%

Esse azeite é o resultado de uma seleção das melhores azeitonas maduras e verdes, que foram colhidas entre as principais regiões produtoras de azeite da Itália. Todo o seu processo ocorre para que a preservação do seu sabor frutado, frescor e notas levemente picante se mantesse de maneira intacta. 

O azeite extra virgem tem se tornado um grande aliado tanto para utilizar na gastronomia, quanto para a saúde. Isso porque o azeite apresenta uma menor acidez em seus conservantes, fazendo com que os seus benefícios sejam ativados e dentre eles está o combate contra o colesterol LDL (ruim). O azeite extra virgem tem essa ação por conta da sua consistência, que facilita ainda mais a passagem do sangue, impedindo que o acumulo de gordura aconteca e com isso, evitar futuras complicações.  

Os produtores do azeite Colavita tem como base ser o melhor azeite extra virgem, pois a sua produção ocorreu com a seleção das melhores azeitonas dentre as melhores regiões italianas. Os produtores usaram métodos que ajuda a manter os nutrientes, conservantes e autenticidade de cada azeite de maneira intacta, sem alteração em nenhuma característica orgânica.