Azeite Extra Virgem A L´Olivier (500ml)

Origem: França.

Esse azeite é um azeite doce com um leve frutado, caracterizado por notas que lembram vegetais e é indicado para realçar diversos sabores. Além de ser um azeite emblemático, ele esbanja elegância e sabor. Envazado em uma garrafa de grés, ele se torna adequado para ser colocado em sua mesa! 

Informação nutricional:

* % Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

Procurando sempre manter a combinação perfeita e o equilibrio, todas as etapas de produção dos azeites, são desenvolvidas com o auxilio de técnicas que ajudam na preservação do sabor após cada colheita. Esse azeite foi produzido e obtido por meios mecânicos e esse processo tem a função de ajuda ainda mais na preservação dos nutrientes. 

O oleocantal presente no azeite, é um composto altamente responsável por muitos benefícios na nossa saúde em geral. Além disso, ele tem o potencial de reduzir o risco de demências neurodegenerativas correlacionadas ao nosso cérebro. Um estudo feito comprovou que esse composto age alterando a estrutura de proteínas neurotóxicas que contribuem para os efeitos debilitadores e essa mudança estrutural tem a capacidade de impedir que essas proteínas danifiquem as células nervosas do cérebro.