Azeite Extra Virgem com Trufa Branca Savitar na Palha 250ml

Origem: Itália.

Acidez máxima: 0,1%

Esse azeite foi produzido pela empresa italiana Savitar, localizada em San Miniato e é considerada a terra da trufa branca. Essa marca está presente em muito países como sinônimo de produtos com alta qualidade, e quando se trata de trufa e derivados, a Salivar se apresenta como uma das empresas mais respeitadas, e com isso esse azeite se tornou muito requisitado por diversos chefs renomados! É um azeite artesanal, embalado a mão e de sabor refinado, pois suas azeitonas foram selicionadas de maneira rigorosa agregando ainda mais o seu sabor. 

Dica: O sabor desse azeite se torna mais preservado quando é utilizado em pratos quentes ou um pouco antes de serem servidos.

Informação nutricional

Esse azeite consiste em ser um azeite muito aromático e por isso, apenas algumas gotas já se tornam necessárias para dar um sabor especial ao seus pratos! A trufa é considerada uma das iguarias mais caras no mundo e por conta do seu sabor único e rara disposição, tem sido procurada por chefs famosos e renomados. 

As trufas são extremamente saudáveis para saúde por ter um teor muito baixo de gordura e por ser absolutamente livre de colesterol, pois sabemos que o colesterol tem sido um grande inimigo quando o quesito é saúde. Além disso, durante um estudo foi constatado que as trufas tem poder altamente benéfico contra a depressão e são uma ótima fonte de vitaminas do tipo K, D, B2, B3 e B5.