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O Açafrão é considerado o “Rei das Especiarias”.  Seu aroma é capaz de harmonizar qualquer prato. Seu sabor agrega um toque vagamente amargo e sua característica coloração que e um lindo amarelo dourado. Temos grande experiência na entrega do Açafrão em Estigma Molineta e um processo rigoroso de embalagens garantindo a qualidade do produto e chegada em perfeito estado. Entrega em todo o Brasil.

Açafrão em Estigma Molineta de Minaya vidro (1gr)

de R$90,00
R$ 69,90

R$ 66,41 no boleto, depósito bancário ou PIX

Produto indisponível


Origem do Açafrão em Estigma Molineta:

De origem oriental, o açafrão já era utilizado como matéria-prima de perfumes na antiga Grécia e na Roma imperial. Seu cultivo foi introduzido na Espanha no século X, de onde migrou para os demais países mediterrâneos. Para que o cultivo do açafrão se dê em condições satisfatórias, o solo deve ser poroso e bem ventilado e a temperatura, amena. A coleta das flores se realiza no outono, ocasião em que os estigmas são separados e torrados. A obtenção de um quilo de açafrão demanda noventa mil flores, o que determina seu alto custo. O plantio do açafrão é generalizado na Espanha, França, Itália e Irã. Narrado em espanhol, este belo filme conta um pouco da História desta especiaria milenar, a mais cara do mundo atual.

Os Benefícios do Açafrão em Estigma Molineta:

O açafrão tem componentes biotácticos com poderosas propriedades medicinais. O açafrão é a especiaria que dá a cor amarela ao caril, usada na Índia há milhares de anos como especiaria e erva medicinal. O açafrão tem poderes anti-inflamatórios naturais, aumenta a capacidade antioxidante do corpo. Ele reduz o risco de doenças do coração e previne o cancro.

Peso: 1gr

Tabela Nutricional
Quantidade por porção 1gr

   

VD

Valor calórico

5Kcal

0

Carboidratos

1 g

0

Proteínas

0 g

0

Gorduras totais

0 g

0

Sódio

0 mg

0


Avaliações
Bom de mais! - comentado por Stefany Santos em 18/09/2018.
Aprovação 
Muito bom para o preparo de molho curry.



 
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